SABÍAS QUE... O FIGO NON É UN UNHA FROITA!

Aínda que adoitamos considerar ao figo como unha froita, en realidade non o é. O figo é unha infrutescencia, é dicir, un conxunto de pequenas flores e sementes contidas dentro dun talo bulboso. Cada figo consta de centos de aquenios, o que significa que cada vez que comes un figo, en realidade estás a comer varias froitas á vez. A carne ao redor do aquenio (a parte suave e deliciosa que máis gozamos) é un froito accesorio. Este detalle sorprendente revela unha das historias de coevolución máis fascinantes da natureza: a relación simbiótica entre os figos e as avespas dos figos, que resulta fundamental para a súa reprodución.

Dentro do figo hai unha pequena cavidade conectada ao exterior por unha diminuta abertura chamada ostíolo. A través deste espazo entra a avespa reina, que poliniza as flores internas mentres deposita os seus ovos. No proceso, a raíña perde as súas ás e antenas, e ao final do seu ciclo, morre dentro do higo, sendo dixerida por leste e proporcionando nutrientes.

FONTE: Jodi Prió/elnacional.cat/es