PLANTAS CURIOSAS XI

Wolffia arrhiza / Imaxe: Christian Fischer/Wikimedia.

Continuo con esta serie adicada as plantas con flores, froitos ou sementes moi curiosas, como mostra de que a natureza non deixa de sorprendernos coas súas manifestacións a gran e pequena escala.

11.  Wolffia  arrhiza, máis coñecida como lentella de auga. Pertence á familia das lemnáceas (Lemnaceae). É a planta máis pequena do planeta: pesa 0,5 gramos e o seu diámetro oscila  entre 8,8 e 1,3 milímetros, o que fai que unha ducia delas caiba comodamente na cabeza dun alfinete. Acuática, é orixinaria de Malaisia e Australia. Son nunha 40% proteína, o que as coloca ao mesmo nivel que a soia, e por iso utilízase como alimento.

Mañá outra!