DETECTOR DE BULOS AMBIENTAIS (X)

Continúo coa serie adicada aos bulos e noticias falsas sobre cambio climático e medio ambiente, que onte comezamos, e que baixo o título Detector de bulos ambientais, o xornal El País rastrexa esta desinformación para desmentir e aclarar algunhas das mentiras máis reproducidas e que rexorden en moitas ocasións. 

10. Non, a tuberculose bovina non é un bulo para favorecer a entrada de carne de Marrocos

Unhas reses, en maio, nunha leira de Salamanca / Emilio Fraile

Entre os bulos máis recentes hai un que di que a tuberculose bovina que tanto balbordo levantou estes días en Castela e León é mentira e forma parte dun plan para favorecer a entrada de carne de Marrocos. Entre aqueles que rexeitan as restricións de movementos de gando debido a esta enfermidade xurdiu o argumento de que os controis europeos para evitar a extensión da tuberculose bovina son en realidade unha forma de aumentar a importación de carne do país do norte de África. Isto non é así, primeiro porque se trata dunha enfermidade moi seria que pode ter un enorme impacto na gandería. E segundo, porque a lexislación establece que non se poden mover animais vivos se se deron casos de tuberculose bovina, pero si que permite vender a carne.

É moi complicado que a enfermidade sáeche aos humanos a través da alimentación así que a carne pode ser consumida tras pasar contrólelos pertinentes no matadoiro. "É perfectamente apta, sempre que así o indiquen os veterinarios”, explica Joaquín Gargallo, responsable de vacún de carne da organización COAG. Non existe ningún veto comercial nese aspecto, que facilitase a entrada de carne doutros países. En cambio, o que si pode darse é o efecto contrario: un veto á venda de animais vivos de España a outros países, mesmo de zonas sen risco, pola desconfianza xerada se non se realizan de forma adecuada estes controis no país.

Continuará...

FONTE: Esther Sánchez/elpais.com/medio ambiente