CANTO SABES SOBRE APICULTURA? VII

Continúo coa serie adicada á apicultura, a actividade agropecuaria que consiste na cría e explotación de abellas domésticas.

A contestación correcta á pregunta de onte é Si, pode levar máis dunha, xeralmente virxes. A saída do enxame é un momento impresionante. Miles e miles de abellas saen a toda velocidade da colmea e botan a voar en círculos. Cada vez son máis e van conformando unha nube que se espesa e nubla o ceo. O enxame vai composto por varios miles de obreiras que cargan nas súas buches con mel para uns días. Moitas levan, ademais, pole nas patas que non puideron descargar na colmea. Ao ir cheas de comida, as abellas teñen dificultade para utilizar os seus aguillóns. Por ese motivo, os enxames non adoitan picar. Viaxan tamén co grupo unhas decenas de zánganos e, por suposto, a raíña antiga, que abandona así a súa colonia para ir formar outra, aínda que poden ir tamén algunha reina máis xeralmente virxes. Cando a raíña está tamén en voo, as exploradoras empezan a chamar ao enxame desde un punto concreto. Será o primeiro lugar de parada. Para informar de onde debe concentrarse a familia, as exploradoras abren a chamada glándula de Nassanof, que ocultan no seu abdome. Ao abrilo e liberar esta glándula, emítese ao aire unha sustancia olorosa que as abellas recoñecen como o cheiro da súa colmea. Este transmisor químico espárcese polo aire e é rapidamente captado polo enxame, que, en cuestión de minutos, póusase no punto elixido polas exploradoras, que adoita estar a poucos metros da colmea de partida. En ocasións, e sen que os motivos estean claros, a saída falla. As abellas non se pon de acordo para tomar unha dirección concreta e, aos poucos, volven á colmea da que saíron. Outras veces coincide a saída simultánea de dous enxames que se mesturan no aire e frecuentemente póusanse no mesmo lugar, uníndose nun só de gran tamaño. Nestes casos, as dúas raíñas haberán de loitar para decidir cal queda co dominio desa nova familia resultante da fusión. Unha vez que o enxame se pousou, prodúcese o momento máis coñecido e vistoso: a formación da piña de abellas. Si é unha rama, colgarán dela como unha auténtica piña feita de miles de insectos.

E imos coa pregunta de hoxe!

7. Que indica o índice HMF?

- A presenza de pole no mel

- O nivel de frescura do mel

- O grao de pureza do mel

Mañá a solución e unha nova proposta!

FONTE: apiculturaymiel.com          Imaxe: melisalut.es

SOLUCIÓN ENCRUCILLADO XCIII

 

VERTICAIS: 1. Camariñas 5. Fa 7. Codeso 10. L.

HORIZONTAIS: 2. Rabat 3. ANPA 4. Belice 6. Xaqueca 8. S 9. Grolo.

Máis cultura xeral!

QUE É O pH NEUTRO?

 

Continúo coa recuperación de partes dos programas de Órbita Laika, programa divulgativo da ciencia presentado por Eduardo Saénz de Cabezón emitido na cadea española TVE2, polo seu interese.

Neste caso Que é o pH neutro? pola química Deborah García. Ela falou do pH, unha variable creada para medir o nivel de acidez dunha sustancia sobre a que viran numerosos mitos relacionados coa cosmética, a limpeza e mesmo a alimentación.

A primeira definición que se deu dunha sustancia aceda facía referencia ao seu sabor ou á súa reacción co mármore ou algúns metais. Outra característica descuberta foi a súa capacidade de tinguir de vermello determinados pigmentos, como o tornasol, unha sustancia que se extrae dalgúns líquenes e actúa como indicador colorimétrico. En contacto con sustancias acedas, como o zume de limón, Deborah mostrou cunha demostración como a súa cor varía, nunha escala comprendida de 0 a 14.

Tras descubrir como obter indicadores de pH a través do tornasol ou as antocianinas da col lombarda, Deborah desmontou unha dieta sustentada no pH: a dieta alcalina, sen base científica algunha, xa que ningunha dieta pode modificar o pH do noso corpo. Ela aclarou tamén o concepto de “pH neutro”, tan utilizado ao falar de cosméticos: Cando se di que un cosmético ten pH neutro, o cientificamente correcto sería dicir que ten un pH neutro para a pel, é dicir, de valores similares: entre 4 e 6.

ENCRUCILLADO XCIII

 

VERTICAIS: 1. Concello da provincia da Coruña, encravado na Costa da Morte e pertencente á comarca da Terra de Soneira e famoso polos seus encaixes. 5. Cuarta nota musical 7. Arbusto da familia das papilonáceas, con ramas estriadas, follas trifoliadas, flores amarelas, froito en legume e de nome científico Adenocarpus complicatus 10. Número romano, escrito en minúscula (aínda que o correcto é facelo en maiúscula), que indica o valor de 50.

HORIZONTAIS: 2. Capital de Marrocos 3. Asociación de Nais e Pais de Alumnos 4. País de América situado no extremo nordés de Centroamérica, con capital en Belmopán e cuxa forma de goberno está organizada nunha monarquía constitucional parlamentaria, onde a raíña Isabel II catúa como xefa de Estado e é representada no país por un gobernador xeral 6. Dor forte de cabeza 8. Símbolo químico do xofre, en minúscula 9. Porción pequena dun líquido ou bebida que se bebe dunha vez.

#DígochoEu: Non digas *ponencia

 

Nin *ponencia nin *ponente! En galego dicímolo doutro xeito.

 #DígochoEu

CANTO SABES SOBRE APICULTURA? VI

Continúo coa serie adicada á apicultura, a actividade agropecuaria que consiste na cría e explotación de abellas domésticas.

A contestación correcta á pregunta de onte é Críar raíñas. Hai moitas formas de criar abellas reinas. Un deles é o método Jenter ou método Cupularve Nicot. O de Jenter é por Karl Jenter, un apicultor alemán nado en 1923 que dedicou a súa vida a perfeccionar os métodos de selección e cría de raíñas. En 1987 sorprendeu ao mundo con este revolucionario sistema de produción de raíñas que permitiu a miles de apicultores penetrarse con seguridade na procura dunha xenética máis produtiva e saudable. Jenter ideou unha gaiola chamada Cupularve na que se introduce á raíña que, ao non poder saír de alí, verse forzada a depositar ovos nunhas cúpulas que, posteriormente, trasládanse a cadros técnicos para desenvolver neles as raíñas. O invento de Jenter chamou tanto a atención que foi premiado coa medalla de ouro de Apimondia en 1987 e, desde entón, foi utilizado con profusión en Europa e Estados Unidos, que é onde máis proveito sacóuselle. O método é moi fácil e só ten unha dificultade: buscar á raíña. Con todo, para apicultores que saiban atopar a raíña, esta forma de traballar é fácil e segura e, sobre todo, evita o sempre incerto traslarve (paso ou transferencia dunha larva dunha cela dun panal, a unha copa cela artificial na que se colocou unha pinga dunha mestura de xelea real e auga destilada).

E imos coa pregunta de hoxe!

6. Un enxame pode levar máis dunha raíña?

- Si, pode levar máis dunha, xeralmente virxes

- Non, só leva unha raíña vella que abandou a colmea

Mañá a solución e unha nova proposta!

FONTE: apiculturaymiel.com          Imaxe: abejas.org

#DígochoEu: É correcto dicir estonar?

 

Os seguidores de TikTok sempre teñen moitas dúbidas! É correcto dicir estonar para referirse a pelar as froitas ou as patacas?

 #DígochoEu

CONSECUENCIAS DO ARREFRIAMENTO DO INTERIOR DA TERRA

Esquema del interior terrestre / depositphotos

Investigadores da Escola Politécnica Federal de Zúric (ETH) demostraron que o interior da Terra está a arrefriarse máis rápido do que se supuña, e iso terá consecuencias na tectónica de placas, que podería ir retardándose. A clave para este descubrimento foi un mineral que se atopa na fronteira entre o manto máis profundo e o núcleo do planeta.

A evolución da nosa Terra é a historia do seu arrefriado: fai 4.500 millóns de anos, nada máis formarse, na superficie da nova Terra reinaban temperaturas extremadamente elevadas e todo o planeta estaba cuberto por un profundo océano de magma.

Durante millóns de anos, a superficie arrefriouse para formar unha codia quebradiza. Con todo, a enorme enerxía térmica que emana do interior da Terra pon en marcha outros procesos dinámicos, como a convección do manto, a tectónica de placas e o vulcanismo.

Con todo, aínda quedan sen resposta preguntas sobre como de rápido se arrefriou a Terra e canto tempo podería tardar devandito arrefriado en deter eses procesos xeolóxicos impulsados pola calor.

Unha posible contestación pode estar na conductividad térmica dos minerais que forman o límite entre o núcleo e o manto da Terra.

Esta capa límite é relevante porque é aquí onde a rocha viscosa do manto da Terra está en contacto directo coa mestura fundida de ferro e níquel quente do núcleo exterior do planeta. O gradiente de temperatura entre as dúas capas é moi pronunciado, polo que nesa zona está a fluír moita calor.

A capa límite está formada principalmente polo mineral bridgmanita. Con todo, os investigadores teñen dificultades para estimar canta calor conduce este mineral desde o núcleo da Terra ata o manto porque a verificación experimental é moi difícil.

Agora, o profesor de ETH Motohiko Murakami e os seus colegas de Carnegie Institution for Science desenvolveron un sofisticado sistema de medición que permítelles medir a conductividade térmica da bridgmanita no laboratorio, baixo as condicións de presión e temperatura que prevalecen dentro da Terra. Para as medicións, utilizaron un sistema de medición de absorción óptica desenvolvido recentemente nunha unidade de diamante quentada cun láser pulsado.

Este sistema de medición permítenos mostrar que a conductividade térmica da bridgmanita é aproximadamente 1,5 veces máis alta do que se supuña, di Murakami. Isto suxire que o fluxo de calor desde o núcleo cara ao manto tamén é maior do que se pensaba anteriormente.

Un maior fluxo de calor, á súa vez, aumenta a convección do manto e acelera o arrefriado da Terra. Isto pode causar que a tectónica de placas, que se mantén en marcha polos movementos convectivos do manto, se desacelere máis rápido do que esperaban os investigadores en función dos valores anteriores de condución de calor.

Ademais, Murakami e os seus colegas tamén demostraron que o rápido arrefriado do manto cambiará as características dos minerais na fronteira entre o núcleo e o manto. Cando se arrefría, a bridgmanita convértese no mineral post-perovskita. Pero axiña que como a post-perovskita aparece no límite entre o núcleo e o manto e comeza a dominar, o arrefriado do manto podería acelerarse aínda máis, estiman os investigadores, xa que este mineral conduce a calor mesmo máis eficientemente que a bridgmanita.

 

Placas tectónicas / significado.com

"Os nosos resultados poderían darnos unha nova perspectiva sobre a evolución da dinámica da Terra. Suxiren que a Terra, do mesmo xeito que os outros planetas rochosos Mercurio e Marte, está a arrefriarse e volvendo inactiva moito máis rápido do esperado", explica Murakami.

Con todo, non pode dicir canto tardarán en deterse, por exemplo, as correntes de convección no manto. Aínda non sabemos o suficiente sobre este tipo de eventos para precisar o seu momento, engadiu.

Para logralo requírese primeiro unha mellor comprensión de como funciona a convección do manto en termos espaciais e temporais. Ademais, os científicos deben aclarar como a descomposición dos elementos radioactivos no interior da Terra, unha das principais fontes de calor, afecta a dinámica do manto.

FONTE: J. L. Ferrer/farodevigo.es